Ответы на "как?" и "где?"

Украинская кухня

Украинская кухня ничем не хуже европейской кухни. Про европейскую кухню можно подробнее прочитать тут grandkulinar.ru, сейчас поговорим о украинской.
Украинская кухня

Украинская кухня, как и многие другие, имеет длинную историю, а также свои изысканные, традиционные блюда. Украинцы — очень гостеприимный народ, и именно поэтому подход к приготовлению пищи у них очень серьезный и осознанный. Придя в гости, практически в любую украинскую семью, мы увидим множество различных традиционных украинских блюд, которые имеют свою, особенную специфику приготовления.
Одним из традиционных украинских блюд есть борщ. Это овощной суп из овощей, который имеет очень красивый красный цвет, который придает ему свёкла. Борщ украинцы чаще всего едят с пампушками — сдобными булочками с чесноком. Вареники также считаются традиционным украинским блюдом. Вареники можно фаршировать не только с картошкой, но и с мясом, творогом, вишней, и даже капустой. Вареники чаще всего подают со сметаной, желательно не жирной.
Очень любят украинцы готовить голубцы. Голубцы делают из капустных листьев, которые фаршируют заранее сваренным рисом и мясом. Достаточно трудоёмким является процесс заворачивания голубцов. Тут важно соблюдать правильную технологию, иначе наши голубцы просто — на просто разварятся, и вся начинка вылезет из капустных листьев. Голубцы готовят достаточно долго, но зато съедаются они очень быстро.
Невероятно вкусными являются котлеты по-киевски. Они отличаются от обычных котлет тем, что в середине хорошо отбитого филе есть небольшой кусочек сливочного масла. Украины добавляют сливочное масло в эти котлеты для приобретения нежного и вкусного филе.
Очень часто в украинской, как и в российской кухне можно встретить буженину. Это блюдо готовится из свинины, которую поливают вкусным, остреньким соусом, и кладут в духовку для запекания. Иногда буженину запекают в фольге, тогда она лучше и быстрее приготовится.
На Рождество украинский народ любит готовить кутью. Это каша из пшеницы, политая медом, с орехами и изюмом. Надо отметить, что это очень полезная и вкусная каша. Несмотря на то, что она постная, многие люди, не придерживающиеся поста, с удовольствием готовят ее.
Очень популярным продуктов на Украине является свиное сало. Сало можно употреблять, как и в сыром виде, так и в копченом или жареном.
Традиционными украинскими напитками считается квас, пиво и узвар. Узвар – это тот же компот, который делается из сухих фруктов или ягод, и употребляется чаще всего в холодном виде.
В заключении, можно отметить, что украинская кулинария имеет множество вкусных и необычных блюд, которые отличают ее от кулинарии других странах. Украинская кухня тесно переплетается со славянской кухней, но при этом имеет свои отличительные особенности.

23 марта 2018
Добавил: newfund
Комментарии: 0
Просмотров: 463

Похожие темы:
Бытовая техника. Микроволновка с пароваркой
Проект удобной кухни
Как оборудовать кухню
Выбираем отделочный материал для стен на кухне.
Курорт Солнечный Берег (Болгария)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Реклама

Оперативный ремонт холодильников и стиральных машин в Подольске.

Любые сделки с недвижимостью в Подольске

Купить недвижимость на Канарах не просто, а очень просто!

Найдено
в сети

Работа
Вакансии

Доска
объявлений

Комментарии

» От exchangebitcoin в новости:
Торговля криптовалютой
» От marymalishewa в новости:
Губная помада и маленькие женские х ...
» От reg676 в новости:
ВС-Групп - надёжный поставщик колёс ...
» От Ustewy в новости:
Подольск примет участие в строитель ...

Архив

Сентябрь 2018 (10)
Август 2018 (21)
Июль 2018 (25)
Июнь 2018 (22)
Май 2018 (22)
Апрель 2018 (18)
Март 2018 (21)
Февраль 2018 (25)
Январь 2018 (37)
Декабрь 2017 (36)
Ноябрь 2017 (25)
Октябрь 2017 (17)
Сентябрь 2017 (22)
Август 2017 (49)

Лучшие авторы